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月饼包装设计知识 - 福州logo标志VI包装设计-博物馆故宫文创礼品设计-福州衍生品设计公司=福州画册设计公司


        吃月饼要适量.月饼中含糖量和油脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。品尝月饼伴茶水。月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言. 先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来. 要吃新鲜月饼。过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒.因此,月饼最好随买随吃. 一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日过后,甚至更长时间,为了防止月饼的变质,对吃剩的月饼应妥善保存。中秋月饼是应时食品,最宜现产、现销和现买、现吃,不宜放过久,才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。 

 

        月饼的饼馅一般分为软硬两种.软馅中含水分较多,只能保存七到十天左右,而硬馅月饼则可保存一个月左右.对那些还未使用冰箱的家庭,月饼一般不宜存放在密封的容器内久藏,最好存放在竹篮里,在上面加盖一张干净纸,然后挂在通风阴凉的地方.盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风。另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化酸败。

月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。月饼要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,最容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。 月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小时取出,可保证它的口味。存放期间还要注意防止蟑螂、蚂蚁、老鼠等侵食,以防传染疾病。为保证月饼的质量新鲜,购买盒装月饼或散装月饼时,均应看清生产日期或出厂日期,以便掌握保存期。 


        月饼包装设计可谓产品包装给消费者带来的第一感觉的消化剂,结合商品本身特点打造。包装设计其实是一项与客户互动的作业过程。月饼包装设计品味和保存的特殊理解,体现了设计者的审美倾向,显示了设计者在形式处理上的创造性。要吸引消费者就要做出具有味觉感的商品!不是美术或图案的单一设计,而是基于市场营销、消费心里、材料工艺、立体构成及平面构成于一体的复合学科。做出具有味觉感的商品,需要我们关注市场的变化、零售终端的变化、消费时尚的变化、材料工艺的变化。这些变化给包装设计带来的新空间结合品牌文化,把月饼包装设计的味觉感做出来!www.fzhczz.cn





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